2011-05-06 admin
从康师傅涨价起,食品饮料行业掀起了“瘦身”涨价狂潮
临近夏日,正是女士们的“瘦身”季。近日,有市民却发现,超市里不少食品的包装也赶时髦,玩“瘦身”:减量不减价。
昨日,在汉口、汉阳多家大型超市内,记者搜索食品区,发现一些饮料、薯片、牛奶加入了“瘦身”的队伍,而价格相差无几。
百事可乐的听装碳酸饮料,“追随”去年“瘦身”成功的可口可乐步伐,净含量从355毫升减少到330毫升,立顿绝品醇红茶饮料从500毫升缩水到了450毫升,价格均与去年相当。
有趣的是,在汉阳一家大型超市内,记者看到康师傅每日C葡萄汁的容量为500毫升,但是标签上的容量已改成450毫升,每瓶售价2.4元,在去年,这款饮料2.2元还可以买到。据了解,这款果汁的新包装正是450毫升,食品饮料超市显然有点心急。
乐事薯片每罐净重从原来的120克减至110克,原味、烤肉等老口味每罐卖6.9元,一些新口味卖到7—8元。
一些品牌的袋装纯牛奶及乳饮料,每袋从220毫升至227毫升不等,变为每袋200毫升。还有不少品牌的8盒一板酸奶,食品饮料由原来的每盒125克变为现在的每盒100克,容量减少了20%。销售人员称,“包装几个月一换,现在都减成这个重量了”。
记者在采访中发现,仅仅减少10—20多克的重量,不少市民根本就没有察觉到。
王先生正在购买一罐可乐,在记者的提醒下,他仔细掂了掂,“这哪里看得出来”。杨小姐准备买薯片,她只是觉得罐子的包装摸起来比去年糙,“我一般就看价格和包装,不会看重量,以后真得过细一点”。
得知食品减重的市民们普遍觉得,“这就是一种变相涨价,太难防了”。
不久前,国家发改委刚约谈一些企业,稳定物价。有业内人士分析,食品企业改包装一方面可以避免涉嫌“顶风”涨价,另一方面也能达到节省成本的目的,保证利润率。
有厂家透露,去年以来,人工、运输、原材料都在上涨,成本压力确实比较大,但是也不好随意涨价,只有在新品、包装等方面想想办法。
变相涨价是群众们比较反感的方案,食品饮料不论你是多大的品牌,总会在群众心中留下阴影,或多或少失掉顾客。
小编感言:还有不少品牌的8盒一板酸奶,食品饮料由原来的每盒125克变为现在的每盒100克,容量减少了20%。销售人员称,“包装几个月一换,现在都减成这个重量了
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