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法国爱达力,源自欧洲顶级牧场的自信

2014-07-17 admin

导读:爱达力奶粉隶属于法国索地雅集团,其奶源和生产过程全部在法国完成,是真正源自法国的婴幼儿奶粉品牌。天然哺育生命是爱达力奶粉一贯的...

爱达力奶粉隶属于法国索地雅集团,其奶源和生产过程全部在法国完成,是真正源自法国的婴幼儿奶粉品牌。“天然哺育生命”是爱达力奶粉一贯的理念,在生命伊始,就给予宝宝来自于纯天然奶源生产而成的奶粉,更是爱达力奶粉比较朴实的愿望。

带着“法国爱达力是如何成为欧洲黄金品质奶粉?”的问题,我们带领由中国的乳业专家和来自各个省市自治区的中国妈妈们远赴千里之外的法国,实地考察整个牧场的真实情况,试图解开这个顶级牧场自信的来由。

北京时间7月2日早上8点,一行爱达力中国寻奶团友到达位于法国图卢兹的索地雅集团合作牧场之一——Figarol牧场,在索地雅集团质量监督主管和牧场主Jean的带领下,一幅欧洲顶级牧场的画卷在眼前展开。

Figarol牧场占地82公顷,位于温暖湿润的法国南部城市蒙托邦,比利牛斯山区土地平坦、水网交错,优良的自然环境使牧草肥沃,放眼看去一片绿油油。凭借着得天独厚的条件,Figarol牧场饲养着60头优质奶牛,每年可以为索地雅集团提供超过61万升的高品质奶源,是集团“牛奶之路”及“合作社”模式下的受益者。

所谓的“合作社”模式,指的是每一个索地雅集团属下的签约牧场,牧场主都拥有索地雅集团的股份,唇齿相依。牛养的好,奶就好,奶好,产品品质就更容易为市场和消费者认可,同时集团产品销量也直接与奶户分红挂钩。双赢的局面使双方都在产品的品质上全力以赴,这也是有别于其他国家乳品生产的比较大亮点。

除此之外,索地雅集团对属下牧场实施严格的管理标准。奶牛从出生就带着标有编号的标签,标明它的品种、父母亲血缘、出生时的健康状况(体重等),电子标签可以容易地追溯它每一个成长脚步的记录。健康的牛在3岁时就可以贡献牛奶,成为宝宝成长过程中很重要的营养伙伴。

“我们索地雅集团设有专门的质量管控人员,对属下的牧场做全年不间断的巡视、管理、指导和协助,除了制定严格的标准。例如,我们会严格地控制每家牧场的奶牛饲养量,按照科学的计算配比奶牛。像Figarol牧场,我们的配比是60头奶牛,饲养量不能高于60头,目的是为了能够给奶牛更好的生活环境以保证奶品的高质量。“索地雅集团“牛奶之路”负责人GaïdPETON指着远方草地上的奶牛对我们说:“宽裕、整洁、卫生和愉快的环境,能够让奶牛保持健康的状态。当然,与此同时我们也给予牧场主很多必要的协助,例如我们会全年提供严格的消毒设备、设施以及各种必要的培训,只要牧场主需要我们,我们就在他们身边。”

与牧场主利益捆绑的合作社模式——集团式严格管理——可追溯奶源——全面的奶牛饲养技术支援形成了高品质奶粉的基础,也使“牛奶之路”成为了欧洲的质量标杆,也许,这可以成为其他国家乳品行业的经验借鉴之一。

如今,享誉券全球的爱达力奶粉带着欧洲顶级的品质进入中国,以中国宝宝的健康成长作为比较高使命。而成功进驻中国市场的爱达力奶粉,亦用心打造了全新一代高端婴幼儿配方奶粉,更加适合中国宝宝体质,为中国宝宝提供比较佳的呵护与关爱,伴随宝宝健康成长。

“我是牧场主,我亲自饲养和照顾我的奶牛,保证奶源的品质,我为爱达力代言!”Jean自信而自豪地对远道而来中国客人说。

Jean的话成为了当天牧场参观比较好的总结,在牧场中的所见所闻,更加加深了每一位中国妈妈对爱达力奶粉保障优质奶源,呵护宝宝健康成长所作出的努力以及付出,而“中国宝宝的健康成长”也是爱达力进入中国后,一直在坚持的比较高使命。

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