2014-04-21 admin
咖啡陪你Caffebene目前在中国落地门店超过400家,并打算在2015年之前开足5000家。这个目标看起来有点天方夜谭,有点狂妄。但如果你继续读下去就发现这个品牌的创始人就是一个有着十足狼性善于创造奇迹的韩国人。
比较近两年不时听到Caffebene在中国发展迅速的新闻,好奇心驱使下,关注了这家企业的创始人,白手起家的金善权。
放眼当下,年轻人不愿意创业的原因通常是无法狠下心去全力以赴。而金善权在竞争异常激烈的韩国咖啡厅连锁市场独占鳌头,依靠的是他的天赋和努力。
金善权出生贫寒,1968年他出生在全罗南道长城群的农村,他是家里9个孩子中的老七。从他的出身和家庭就能知道他是个十足的草根,在韩国属于比较底层。更不幸的是他的父亲很早就去世,母亲独自抚养8个兄弟姐妹。
金善权27岁(1995年左右)的时候带着赚大钱孝敬母亲的梦想来到了首尔。他没有选择就业,而是选择创业。因为他认为工薪族赚不了大钱。
期间,他做过游戏厅,借鉴日本的经验,他回国后开起了“连锁游戏厅”,创业2年后加盟店多达300家。但他发现连锁游戏厅有个问题,那就是只能收取开始的加盟费,无法收取后续的管理费。
2000年,他转向了餐饮业并开了五花肉店,2年后加盟店又达到了300家。 他也被韩国媒体称为“创业鬼才”。
但他也不是一帆风顺。29岁拥有300家游戏厅,30出头又有了300家餐厅后他就开始骄傲和自满。此后,他进入了股市,但这一次他倾家荡产。不到一年他就在股市一败涂地,以至于把300家餐厅都转让出去。
此后几个月,他周游全国寻找创业项目,比较终选择了土豆汤。这一次他又成功了,开了100多家连锁餐厅。 2006年6月开了第300家店。
此后数年,他一直经营土豆汤。有一次他去欧洲旅游,发现欧洲的咖啡厅非常不错。回国后他又本能地去做了市场调查并比较终开了Caffebene.
看看以上Caffebene品牌创始人辉煌的历史,再看看Caffebene在中国不到2年落地门店已超过400家的奇迹延续,那么也许你就会有信心,2015年之前开足5000家就不是痴人说梦了。
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