2013-01-30 admin
都说春运坐火车买票难,火车上吃饭更难。28日记者登上D3107次和D3208次列车体验了一把。在动车上根本就买不到10元甚至15元的盒饭,40元的盒饭几乎成的选择。对此,餐车上的工作人员解释称“早就卖完了”。
40元的盒饭是的选择
28日记者搭乘了从上海虹桥站开往福州南站的D3107次动车,记者11:58在宁波东上车。上车以后,列车广播就开始预告:餐车为大家准备了午餐,需要购买午餐的旅客可以去餐车购买。“您好,帮我拿一份10元的盒饭。”一位小姑娘向餐车的服务人员表示。“10元的卖完了。”“那就15元的吧。”“15元的也没有了。”“20元的面有吗?”“没有。”“那就30元的。”“也没有,现在只有40元的盒饭。”www.chinapp.com 品牌网
记者翻看了吧台的食品酒水单,发现里面的中式快餐包括10元、15元、20元、25元、30元、40元以及20元、30元的面食,一共8个档次。但才刚刚12点,前面几种低价的盒饭、面食都没有了,只有比较贵的40元盒饭。“低价盒饭数量多少”“就几份,大部分都是40元的。”
餐车的工作人员表示,8元的八宝粥也没有了,记者发现在主食中只有40元的盒饭可以选择,其他可以当主食的东西要不没有要不卖完。
便宜的盒饭每种只准备两份
记者排了十几分钟队以后,拿到了40元一盒的红烧牛肉饭,盒饭中除了米饭外,还有4片牛肉、一个鸡蛋,另外就是一些竹笋、蘑菇碎片配菜,没有配汤或者饮料。记者事后将该盒饭的照片给宁波两家快餐连锁企业负责人看,他们都表示,盒饭的成本5元左右,考虑到密封以及包装成本,不会超过10元,如果这40元的盒饭在他们这里零售,也不会超过15元。
记者在台州下车后,立即又买了一张其他车次的返程票。记者在1月28日盒饭出库单里看到:15元的香干鸡丝套餐只有2份;15元的肉末茄子套餐只有2份;15元西红柿炒蛋套餐只有2份;15元的面筋塞肉套餐只有2份;而35元的红烧牛肉套餐有50份之多。
为什么列车上没有方便面?一位列车乘务员向记者解释,主要动车是封闭的,方便面有味道,所以他们就不销售。D3107的一位乘务员神秘地向记者解释,一碗方便面一般价格就3元钱,列车上卖15元,翻5倍,虽然看上去利润很高,但是有了15元的方便面,你还会去买40元的盒饭吗?而且卖个15元的方便面,还落个价格贵的名声,盒饭这个东西没有统一的价格。
据了解,早在2011年年底,铁道部曾向社会公布《动车组列车服务质量标准(暂行)》,其中明确要求:要保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应,且不得断供。铁道部运输局相关负责人回应:“有个别列车没有按着铁道部的规定办,属违反标准的情况,我们已要求没有提供价格低廉盒饭的动车等各次列车按要求提供15元以下盒饭,并不能断供。”
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