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售价不比真肉便宜!加拿大麦当劳将售卖人造肉汉堡

2019-09-29 longpin

导读:9月28日电,据俄罗斯卫星网报道,快餐连锁店麦当劳将推出由超越肉类公司(Beyond Meat)生产的植物肉素食汉堡,当前此项实验只在加拿大进行。

9月28日电,据俄罗斯卫星网报道,快餐连锁店麦当劳将推出由“超越肉类”公司(Beyond Meat)生产的“植物肉”素食汉堡,当前此项实验只在加拿大进行。

根据报道,只有一款汉堡中会出现人造肉。新款汉堡从9月30日起将在加拿大安大略省的28家餐馆中提供。汉堡的价格为6.49加元,其卡路里含量仅为460千卡。作为比较,类似的带牛肉饼的足三两汉堡(Quarter Pounder)的卡路里含量为520千卡。素食肉饼中没有添加肉精香剂,但是“超越肉类”公司的创始人确信,他们用豆蛋白成功加工出的独特成分,味道与天然牛肉没有什么不同。

随后阿里董事局主席兼CEO张勇在云栖大会上称:今天有人造肉,是因为满足了大家既想吃肉又不想胖的需求,这种需求催生了新创造,带来了新的消费增量,这种消费增量,也是推动中国走向消费经济、体验经济的巨大动力。

如今,市场上已经有不少公司推出了人造肉这类产品,盖茨也是人造肉的粉丝,投资了两家人造肉公司,他认为人造肉更健康,更环保。基于不杀生和慈悲的立场,素食是佛教所鼓励的。从消费者的角度,你能接受人造肉这类产品吗?

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