近年来，随着社会老龄化与城市化进程的加快，居民不健康生活方式流行，心血管病患病人数持续增长。据国家心血管病中心发布的数据显示，我国心血管病现患人数大约2亿9千万，每年死于心血管疾病的人数大约350万，心血管死亡已经占城乡居民总死亡原因的首位，心血管病防治刻不容缓。

作为与养乐多、明治齐名的日本三大乳酸菌品牌，可尔必思健康一直致力于研究”可尔必思酸奶“所拥有的健康价值，并发现了具有降压作用的成分乳三肽，且相继发现了乳三肽血管内皮改善作用、血管年龄改善作用、抗动脉硬化作用、血管扩张物质产生诱导作用、血管弹性改善作用，帮助三高患者缓解改善症状，维护血管健康。

“可尔必思酸奶™”研究中发现“乳三肽”

作为日本知名的国民级保健品品牌，可尔必思创立于1919年，至今已近百年的历史，白蓝相间的配色让它极具辨识度。创始人三岛海云去蒙古访问时候，由于长途旅行非常疲劳的他喝了当地游牧民珍藏的白色液体状酸乳后，不可思议的体力渐渐恢复了。三岛受到此次经验的启发，开发了“可尔必思酸乳”的基础“可尔必思”，并于1970年开始“可尔必思酸奶™”的生理功能研究。

1992年，在“可尔必思酸奶™”的研究中发现了具有降压作用的“乳三肽”，并分别于2006年，发表”乳三肽”的血管内皮功能改善作用；2007年，发表”乳三肽”的血管年龄改善作用；发表 ”乳三肽”的抗动脉硬化作用；2008年，发表”乳三肽”的抗动脉硬化作用的原理分析；2009年，发表”乳三肽”的血管扩张物质产生诱导作用；2010年，发表”乳三肽”的血管弹性改善作用。

这其中，“可尔必思酸奶™”是在乳酸菌饮料“可尔必思®”的制造过程中形成的发酵乳，着眼于该“可尔必思酸奶™”的生理功能，自发现“乳三肽”后，40多年间，可尔必思一直坚持进行研究。

“乳三肽”具有降压作用和血管功能改善作用

“乳三肽”，是在“可尔必思酸奶™”研究中发现的，由Val-Pro-Pro(缬氨酸－脯氨酸－脯氨酸)、Ile-Pro-Pro(异亮氨酸－脯氨酸－脯氨酸)的两种肽构成，也被称为“乳三肽”。

通过各种试验，查明了“乳三肽”的生理原理。其中，降低血压的原理是：“乳三肽”通过阻碍产生使血压上升的物质的酶而抑制血压上升。而使血管软化的原理则是，“乳三肽”促进产生具有血管保护作用的物质，以便作用于血管。

这种具有血管保护作用的物质就是位于血管最内侧的血管内皮细胞通过释放调节血管功能的因子，内皮细胞释放的因子之一就是一氧化氮(NO)，NO具有扩张血管的功能，并抑制白细胞在血管壁上的附着。因此，具有预防斑块(结瘤)的作用。“乳三肽”促进血管内皮细胞的NO产生，改善血管的柔软性。而备受关注的成分NO，是在心脏和血管中起到重要作用的物质。

如今，心血管病负担日渐加重，对心血管病防治工作刻不容缓。作为一款畅销的乳酸菌保健产品，可尔必思“爽健可雅”凭借“神秘成分”，将在改善三高症状，维护血管健康上起到积极的作用。