(2019年8月29日,天津)8月30日,一座融汇古今的殿堂级创新力作——星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店将正式亮相海河之滨的文物保护建筑浙江兴业银行大楼。这一次,星巴克直面挑战不断突破,秉承对高品质臻选咖啡的执着追求和持续创新升级第三空间体验的坚定决心,不仅为天津带来了首家不可复制、充满惊喜的咖啡殿堂,也为更多顾客开启一场充满人文情怀的奇幻之旅。

“深耕中国20年,星巴克始终秉持着人文关怀和创新精神, 不断对第三空间进行重新设想和升级突破,希望在更多社区和更多顾客建立更紧密的情感连接。”星巴克中国零售业务总裁兼首席运营官蔡德粦先生强调,“星巴克天津首家旗舰店位于历经百年的浙江兴业银行大楼,这里见证着几代天津人的辉煌。怀揣着对历史风貌文物的由衷敬畏与使命,星巴克通过3年的不懈努力,融合传统历史文物与创新星巴克体验,希望能为每一位顾客呈现独一无二的第三空间美妙体验。”

凝聚星巴克多年来在咖啡领域的专业以及对零售业态的卓越创新能力,星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店以创新姿态再次突破顾客期望,首次入驻天津的高端茶饮品牌茶瓦纳(Teavana)及完整呈现酒吧体验的Bar Mixato,将与星巴克高品质臻选咖啡一起,为顾客带来多场景、全时段、多选择的新鲜体验。

星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店外观夜景

以创新激情为百年建筑重塑新生

星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店所在的天津浙江兴业银行大楼,由中国第一批留洋建筑师沈理源先生设计,是一座享誉当地的文物建筑和代表性城市景观,自1921年建成之初便坐落于天津最繁华的商业区内。作为民国时期鼎盛一时的银行,在天津人的心目中拥有独特的历史地位。上世纪80年代,这里几经变迁成为永正裁缝店和外贸兴业商场,但却始终代表着昔日的辉煌岁月和彼时前沿的生活方式。1997年,这座建筑被列为天津市级文物保护单位。

带着对珍贵文物建筑的无限敬意,星巴克不惜投入大量时间与精力,面对文物保护与创新改造的两难挑战,创造性地通过现代匠心与巧思,为的只是让历史与现代在此碰撞融合出与众不同的全新第三空间。历经与文物管理部门和专家无数次的反复推敲及一千多个日夜的悉心打造,如今,这座沉寂多年的历史建筑终于重焕新生。

星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店一层内景

整个空间如同一座充满仪式感的咖啡殿堂,承载着融汇古今的创新激情向天津的港口文化致敬。以咖啡树图案描绘的巨型圆形穹顶画,古老的石柱和精美的石雕环抱着手工敲击而成的纯铜臻选咖啡吧台……无论是一楼的廊柱、吧台,还是二楼的露台,每一处角落、每一个细节,都能感受到穿越历史的意外惊喜。

“全新的星巴克旗舰店完整地保存了百年前历史建筑的风貌,真正做到了在保护中利用文物建筑。” 天津社科院资深研究员、著名史学家罗澍伟说,“星巴克团队可以说是苦心孤诣,在每一个细节上做到和建筑原有风格和谐统一,创造出充满温馨感和历史感的空间和环境,带来充分的历史文化享受。

这只是一个开始,星巴克伙伴们将继续秉持对历史的敬畏之心,在这一旗舰店开业后一如既往地延续星巴克对咖啡、人文和情感连接的不懈追求,希望与顾客一起为天津当地文物保护树立全新标杆。

以创意匠心为顾客突破感官体验

在这座饱含敬意与诚意的作品中,顾客在品味历史的同时,还能感受到由星巴克臻选咖啡与创意饮品所带来的殿堂级体验,尽享源自星巴克臻选上海烘焙工坊的一系列创新成果。

在位于一层大厅正中央的船型臻选咖啡吧台,虹吸壶、经典手冲、雅致手冲、黑鹰半自动浓缩咖啡机等各种咖啡煮制器具在众多专业咖啡大师的手中,演绎出不可多得的臻选风味。无论是咸甜风味的烟熏司考奇拿铁,还是融入橘皮糖浆的绵云美式,都将为每一位咖啡爱好者提供独特的味蕾感受和与众不同的臻选品质。从一颗咖啡生豆到一杯醇香的咖啡,经由星巴克臻选上海烘焙工坊精心烘焙的小批量臻选咖啡,新鲜直达天津首家旗舰店内。

臻选吧台

同时,星巴克旗下高端茶饮品牌茶瓦纳(Teavana)及全方位呈现酒吧体验的Bar Mixato也在此进行了天津首秀。一层大厅右侧流线型的茶瓦纳专属吧台诠释着星巴克对茶的禅意理解和对茶文化的致敬,以不同绿色三角形瓷砖拼贴出尖尖清茶的舒展姿态。4大类近20款品质非凡的纯茶、巧思十足的拼配茶,及手工调制的创意茶饮一齐惊艳亮相天津,为顾客提供萦绕舌尖的清韵雅味。行至吧台远端,还能发现一间“隐蔽”的茶室,不妨在以茶为灵感的艺术画《茶韵》旁闻香品茗。

茶瓦纳吧台

船型吧台另一端的Bar Mixato,则以超过30款创意特调鸡尾酒、葡萄酒和精酿啤酒营造出耳目一新的酒吧体验。每一位身着酷黑衬衫和个性领结的星巴克调酒师,都经过严苛的专业培训与认证,他们将为顾客完美演绎星巴克臻选咖啡和特调酒饮的创意组合。佐以相得益彰的精致小食,沉浸式的酒吧体验将颠覆顾客对于星巴克第三空间体验的既有想象,带来全新感受。

Bar Mixato

咖啡、茶饮、酒饮、美食在此创意叠加,第三空间体验创新融入中国百年文物建筑,相信星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店不仅将会是星巴克在中国为顾客打造的又一不可复制的体验胜地,亦会成为星巴克坚守人文情怀和情感连接的示范之作。

关于星巴克咖啡公司

星巴克咖啡公司成立于1971年,始终致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡。今天,门店遍布全球的星巴克已经成为世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。通过我们的星级咖啡师,星巴克始终坚持对卓越品质和服务的承诺,遵循我们的指导原则,通过每一杯优质的咖啡为我们的顾客每天营造独特的星巴克体验。