2017年7月12日,首届中国餐饮行业互联网大会暨第九届中国餐厨行业品牌盛会在京圆满落幕。本次大会以“味道中国”为主题。海尔商用冷柜凭借储鲜技术的不断革新和用户的高口碑评价再次脱颖而出,荣获2016中国商用冷链行业最佳用户口碑奖。

餐饮界奥斯卡盛典在京召开,海尔获邀授奖

据悉,本届餐饮互联网大会暨第九届品牌盛会在北京民航国际会议中心盛大开幕,旨在寻找坚守品牌品质,追求科技创新的优秀餐饮企业。现场,200家国内外核心厨具品牌供应商全程鼎力支持,更有全聚德、麦当劳、肯德基、西贝等中国百强终端品牌联袂出席参加颁奖盛典。该活动还受到了一百余家主流媒体的高度关注。因为会议秉承了绝对的权威性、公正性,行业领域的至高性,故被各媒体誉为行业顶级“奥斯卡”盛典。

凭借在商用冷链领域开创性的表现,海尔商用冷柜亦受邀参加了这一盛会,并获“2016中国商用冷链行业最佳用户口碑奖”。在颁奖现场,主办方对海尔商用冷柜一直以来对餐饮领域提供的保鲜技术支持表示感谢,海尔商用冷柜相关负责人则表示,用户口碑是对企业的最大认可,该奖项的获得,“将会激励我们继续深入剖析用户所需,真正站在消费者的角度进行技术革新,为餐饮业更好更快的发展保驾护航。”

与用户深度交互,成就“储鲜专家”称号

海尔商用冷柜之所以能获得餐饮界同仁的认可,源于其对行业的深入洞察。对各类餐厨企业来说,食材保鲜是极为重要的一环。而海尔商用冷柜凭借在储鲜领域的技术领先优势,为各企业提供技术支持,赢得了“储鲜专家”的美誉。

在步入冷链行业初期,海尔商用冷柜就凭借厨房冰箱打开了市场缺口。该产品聚焦厨房食材储鲜,且服务军队后勤,曾获得诸多奖项,受到用户好评。此后,海尔商用冷柜在食材保鲜领域不断迭代,推出新品。以海尔商用冷柜研发的生鲜自提柜为例,一直以来,家用新鲜果蔬的选购和储鲜是困扰人们的难题,海尔商用冷柜通过深入社区跟消费者交流,研发了生鲜自提柜,该产品能够实现远程温度监控、设定,真正保障食材新鲜安全。再如海尔商用冷柜研发的鲜肉柜,针对冷鲜肉的安全储鲜,其能做0-4℃精准控温,为行业首创,使肉类保鲜更安心,肉质更鲜嫩。

从品牌初创到行业先锋,海尔商用冷柜洞察市场发展规律,深入研究互联带来的“冷”便利 ,最终推动食材储鲜技术不断革新,开创了商用冷链生态价值共赢的新格局,同时收获了业内的认可。

以客户需求为导向提供细分方案,开启商用冷链新未来

不光在日常食材储鲜领域,多年来,海尔商用冷柜放眼各行业,结合自身先进的冷藏技术,为全冷链提供服务解决方案。从高端冰淇淋、饮品行业,到速冻食品、冷鲜肉食行业,包括生鲜电商、便利连锁、酒店厨房行业,海尔商用冷柜的身影已无处不在,渗透于生活各个角落,在各行业中扮演着越来越为重要的角色。

在互联网新形势下,海尔商用冷柜正不断加快智慧转型的脚步。近年来,海尔商用冷柜不断打造智能产品,引领市场风向。通过与零售业客户的大量交互,海尔商用冷柜深入研发推出了智能自取柜,带动自助服务终端进入2.0时代;通过与国内生鲜电商巨头交互,海尔商用冷柜以生鲜自提柜为突破点,与行业同仁共同助推生鲜电商行业进步。海尔商业冷柜以用户需求为导向,针对细分领域匹配不同解决方案,其不光带动了相关行业迭代升级,更为商用冷链发展开启了全新未来。

餐桌事,无小事。饮食健康是关系千家万户的大事,而储藏环节作为其中关键一环尤为重要。海尔商用冷柜作为国内制冷行业知名企业,响应行业号召,为食材储鲜提供技术支持。其不光为用户提供了精细化生活体验,也为冷链行业发展开辟了崭新天地。