云南诺邓火腿闻名全国，很多人却只闻其名，没有机会品尝到这一“深山美味”。

为解决诺邓火腿工艺在生产、加工、市场推广方面的资金困境，1月12日，理财农场上线“诺邓火腿”项目标的，这是首次在平台上尝试“投资收益+实物收益”的形式，短短6小时即被认购完毕，该项目顺利募资52万元。诺邓火腿项目负责人徐琨斌表示，募集资金将主要用于购买品质优良的生猪等原材料，希望在大家的帮助下能让更多人了解并且喜爱传统工艺制作的诺邓火腿。

在政府、媒体与用户的支持下，理财农场正通过互联网金融的创新方式，成为有效破解农村融资难题、帮助农企规模发展的三农金融服务范本。

资金掣肘传统工艺难传承

提到诺邓火腿，很多人都是从《舌尖上的中国》了解到这一具有食品界“工匠精神”代表之称的中国特色美食。据介绍，诺邓火腿一至三年才能制作完成，无论从选地、选料、选时、选人、工艺手法，处处讲究。

由于制作工艺复杂且时间周期长，在生产、加工、市场推广方面长期缺乏资金，诺邓火腿长期以来无法进行规模生产，诺邓火腿每年的产量远远不够市场的消化能力，市场知名度因此也一直处于不温不火的状态。

去年9月，徐琨斌登上央视涉农金融类节目《创响中国》，他希望借助新兴互联网金融平台的帮助，提高诺邓火腿的平均年产量，拓宽销售渠道，让更多的人了解并且喜爱传统工艺制作的诺邓火腿。

作为该节目受邀嘉宾，理财农场联合创始人兼CEO杨世华当场表示，非常看好“诺邓火腿”项目，因为它代表中国的传统工艺，代表中国人自己的品牌，并愿意通过理财农场平台提供资金支持帮助“诺邓火腿”走向全国。

继双方在节目中顺利牵手后，理财农场一线团队迅速投入实地调研。经过严格的风险评估，理财农场与诺邓火腿项目很快达成合作意向。

　　创新模式破解农村金融难题

不像一般的盐制火腿，诺邓火腿的独特之处在于其使用优质的高原黑猪腿、千年井盐，再加上精湛的古法工艺和温润合宜的气候，风干千日而形成。火腿可生食、入口即化，无任何致癌和有害物质，相比用化学成份快速制成的火腿，这无疑是祖先们留给诺邓人巨大的宝藏和智慧。

由于生产周期较长、采用优质原材料、古法手工工艺，“诺邓火腿”量产成本很高，其目标客户是那些注重优质生活理念、具有一定消费能力的人群。

互联网金融平台由于其本身财富保值增值的特性，吸引了庞大的城市理财人群。以理财农场为例，目前已有超过50万具有一定消费能力的用户，年龄主要集中在20-50岁之间，这批用户有追求财富增值、向往品质生活的特点，而这正是“诺邓火腿”这类优质农产品比较优质的目标客群。

1月12日，“诺邓火腿”项目成功上线理财农场平台。短短6小时内即被认购完毕，该项目顺利募资52万元。

此次上线诺邓火腿项目，对于理财农场来说，是首次在平台上尝试“投资收益+实物收益”的形式。用户投资该项目后，用户不仅能获得理财收益，还能品尝到来自深山的优质火腿。

杨世华表示，此次推出“诺邓火腿”项目，不仅通过资金支持帮助具有民族特色的农企健康发展，还将《舌尖上的中国》主张的“工匠精神”推向全国甚至世界。

用现代金融支持每一颗匠心

“不只城市里的机器手才是高科技，诺邓火腿在大山里经历过上千年的沉淀，这种别人无法复制的民族特色工艺，才是我们需要去传承的’高科技’”，央视证券资讯频道总编辑钮文新在《创响中国》节目中表达了他对三农项目的高度重视与关注。

研究显示，“互联网+农业+金融”是一个万亿级的市场，以宜信、理财农场、希望金融等为代表的互联网金融平台正通过各自的方式，为三农金融注入新鲜的血液，成功探索出解决三农融资难题的有效路径。

一直以来，理财农场所募集的资金均投向“三农”领域，目前项目已覆盖全国，服务接近3000万亩耕地。

杨世华表示，希望通过现代金融的创新方式，不仅可以为用户提供丰富多彩的理财产品，满足理财用户多元化的理财需求、提高用户的投资体验，同时还能帮助统民族工艺传承、助力农业现代化发展。

未来，理财农场希望能打造一个与农产品高度结合的理财平台，助推优质农业项目走向全国，为投资者带来投资收益的同时，还能给用户带来更多舌尖上的美食，感受不一样的“理财滋味”。