每个人都会经历衰老，但是每个人都不想衰老，因此，延长衰老成了每个爱美女性都想做的事情。有人会选择注射玻尿酸、胶原蛋白、自体脂肪等西式的迅速方式。

笔者较为推崇以食补调养为主的中式手法。衰老的本质是干细胞的衰退、免疫力的下降、组织器官功能的退化。中国传统医学对驻颜术的研究，有着悠久的历史、珍贵的文献记载和丰富的实践经验。经过调查，很多明星都会选择冬虫夏草作为自己食补的重要材料。

温碧霞入行多年，样貌与身材一直保持非常好的状态。她透露养生之道，长期服食冬虫夏草;周慧敏多年来彷佛不会老，保养得宜，她归功于正常的生活作息，她说：“都是很简单，每餐不要吃太饱，多食水果。其实我都有食中药调理身体，例如食冬虫夏草，虽然比较贵，但效果很好。”古天乐也吃冬虫夏草，好友吴君如还在其入行20年的庆祝会托人送其20根冬虫夏草以资庆祝。陈伟霆也曾爆出食用冬虫夏草补气的传闻。

　为什么明星会选择冬虫夏草作为进补食材呢?

　　冬虫夏草补肾壮阳延缓衰老

肾为先天之本，肾虚是促进衰老的首要因素，补肾固生命之元，是抗衰延年的首要方法。自古以来有“仙草”美称的冬虫夏草对机体免疫和代谢有特殊调节作用，据相关文献记载，冬虫夏草可以促进肾衰时肾功能损伤提早恢复，对肾毒性损伤有保护作用，可促进淋巴细胞转化，对慢性阻塞性肺疾病有较好功效。

2004年北京大学药学院王玉华、叶加、李长龄、蔡少青和日本NOEVIR株式会社神户研究所石崎雅敏、片田顺规共同参与了国家自然科学基金资助项目，进行了冬虫夏草提取物延缓衰老的实验，并在《中国中药杂志》2004年8月第29卷第8期上，发表了学术论文《冬虫夏草提取物延缓衰老实验研究》。论文指出冬虫夏草是通过提高机体抗氧化能力，清除衰老机体产生的过多自由基，抑制机体组织、细胞的过氧化过程，使机体的各项生命体征得到改善，而起到了延缓衰老的作用。

不过在食用冬虫夏草方面，需要注意几点：1、原草食用一定要进行专业的清洗;2、食用时比较好是在专业清洗后打成细胞级微粉;3、以常温状态下口中含服为比较佳，既能够保持药效，还能够比较大限度保证吸收效率。

考虑到冬虫夏草购买风险、卫生、吸收效率等方面因素，建议选择当前市场上热卖的可以常温生服的纯冬虫夏草含片。

冬虫夏草综合调理机体延缓衰老

《冬虫夏草提取物延缓衰老实验研究》进一步指出，CSE(冬虫夏草提取物)能有效防止D-半乳糖致衰的多项衰老体征的出现，具有明显的延缓衰老作用。

目前国内外临床上常用维生素E、维生素C、褪黑素、微量元素硒等药物预防和治疗衰老相关疾病，它们的作用大多单一，不能全面改善机体的衰老体征，而冬虫夏草能从综合调理的高度增强人体机能、提高抗病能力，从而起到延缓衰老的作用。

有了专业的研究，不光是明星可以选择冬虫夏草作为调理的神器，那些爱美人士，也可以放心的食用冬虫夏草了。