商用容积式热水器由于其内部配备了大容量的热水存储罐，能够储存一定量的热水，即使在用水高峰期，也能够保证热水的持续供应，不会像一些即热式热水器那样出现水量不足或水温不稳定的情况。

例如，在酒店的早餐时段或学校的课间休息时，用水量会突然增大，但商用容积式热水器依然可以稳定地提供热水，满足众多用户的集中用水需求。

以下是一份商用容积式热水器的选购指南：

一、根据使用需求确定参数

估算用水量：这是选购商用容积式热水器的关键一步。需要估算出一天的总用水量以及一小时内用水量。例如，酒店、学校宿舍等场所用水量较大，要根据具体人数、用水习惯等来确定。

选择合适容量：根据用水量来选择合适的容积。一般来说，商用容积式燃气热水器储水容积大于300L，对于用水量特别大的场所，如大型酒店、工厂等，可能需要选择更大容积的产品，甚至采用多台并联的方式。

确定热负荷：热负荷决定了热水器的加热能力，要根据用水量和使用场所的大小来选择合适的热负荷。例如，办公场所用水量大，宜选用额定热负荷大于40kW的商用热水器。

二、关注产品性能与质量

内胆材质：内胆是容积式热水器的核心部件，其材质直接影响使用寿命和性能。常见的有不锈钢内胆、搪瓷内胆等。搪瓷内胆具有较好的防腐性、保温性和使用寿命，一些品牌还会在内胆上采用特殊涂层，如金圭材料，进一步增强防腐、抗垢性能。

热效率：热效率高的热水器能源消耗更低，节能效果更好。可以通过查看产品的能效标识或参考产品手册来了解其热效率。

安全性：作为商用设备，安全性至关重要。要选择具备防爆保护、漏电保护、过热保护等功能的产品，同时，了解产品的安全认证和符合性标准，确保购买安全可靠。

噪音水平：对于一些对噪音要求严格的场所，如办公场所、医院等，应选择噪音较小的热水器。一般来说，噪音小于45dB的产品能够满足大多数商用场所的需求。

三、考虑安装与维护

安装空间：商用容积式热水器的体积通常较大，需要有足够的安装空间。在选购前，要提前测量好安装位置的尺寸，确保热水器能够顺利安装。

安装位置：安装位置应符合安全规范，不能放在易燃场所，也不能安装在地毯上，以免引发火灾。同时，要考虑到污水排放的便利性，最好安装在靠近地漏的地方。

维修便捷性：选择维修方便的产品，可以减少设备出现故障时的维修时间和成本。可以向厂家或经销商了解相关服务和技术支持。

四、选择品牌与售后服务

品牌信誉：选择知名品牌的产品，质量更有保障。好的品牌在市场上有较高的知名度和良好的口碑。

售后服务：完善的售后服务可以在设备出现故障时及时得到维修和保养。了解品牌的售后服务网络和售后政策，选择有本地售后服务网点的品牌，能够获得更快速、便捷的服务。

五、综合考虑性价比

价格因素：在满足使用需求的前提下，根据预算选择性价比较高的产品。但不要单纯追求低价，而忽视了产品的性能、质量和售后服务。

长期成本：除了购买价格，还要考虑设备的长期使用成本，包括能源消耗、维护保养费用等。例如，选择热效率高的产品虽然初始投资可能较高，但从长期来看，能够节省能源成本。