大食代(上海)餐饮管理有限公司

联系方式:021-54666565
企业邮箱:breadtalk@breadtalk.com
法定代表人:郭瑞兴(FRANKIE QUEK SWEE HENG)
企业地址:上海市静安区安远路127号2幢1层C2室(集中登记地)

企业简介

"大食代"是新加坡上市集团公司面包新语(BreadTalk)旗下的知名美食广场品牌。自1997年创办至今,大食代有效结合了中外餐饮人才,并赢得了国内外发展商、业主、餐饮经营者及广大顾客的青睐与赞赏,经营品种已逾12000多款。
      大食代为新加坡上市企业BREADTALK集团旗下7大品牌之一,以打造开放式个性主题食阁为目标。通过平价优质的服务,亚洲各地特色的美食,给顾客带来从气味、声音、视觉等全方位体验。大食代以新加坡作为全球中心,并迅速在马来西亚、泰国、中国、中国香港、中国台湾等多个国家和地区发展。 全球共设有20多家大型美食广场,拥有2万多种美食,月客流量超过1000万人次,美食专柜超过240家,是当之无愧的美食广场的航空母舰,同行业的超级品牌。大食代于1997年进驻中国市场,将多种亚洲风味与本地特色菜式汇聚一堂。已经发展成为中国的美食广场第一品牌,并在15年来保持增长势头。大食代具有独到的选址策略,选择经济实力强并有三个以上成熟商业中心的城市,商圈定位在中高档CBD商圈,市中心区域的商业中心以及地铁站附近或中高档社区,网点选址一定是开发商实力强的、地点好、有效客流多的商业项目。在专柜管理方面,大食代采用“利益共享、风险同担”的运作模式,吸引了众多知名餐饮品牌的加盟。升级品牌食代馆(Food Opera)是大食代全新打造的升级品牌。食代馆以开放式的厨房风格汇聚了新加坡的土司新语、拉面玩家、台湾的漂亮小火锅、法式和牛铁板烧、新加坡颇具盛名的三巡海南鸡饭、御厨打造的故乡屋韩国传统拌饭、风靡国际的DIY餐厅胡椒厨房、印尼巴东饭、越南汤河粉、上海老字号富春小笼、香港大厨房压阵刚少少啦等众多亚洲各地风味的美食和品牌。地区发展中国大陆自1997年在上海开设第一家美食广场以来,经过十余年的发展和成长,大食代在中国的足迹已遍布众多城市(上海、北京、天津、杭州、重庆、深圳、成都、广州等),每月超过100万名食客们精心搜罗亚洲各地美食,提供良好的服务,日益成为被中国食客们熟识赞誉的美食广场品牌。台湾由“新加坡Bread Talk集团”斥资重金打造的“FoodRepublic大食代美食广场”,座落于台湾繁华的百货商圈,完整重现台湾50年代的复古风情,营造出逛夜市的热闹氛围,是台湾当前最火红的美食胜地,汇集多达90余间的台湾各地美食。“大食代”除了网罗台湾在地经典小吃,更汇集了异国特色美馔,搭配电影里才会出现的复古场景,四处添置的古早玩意。除此之外,搞怪有趣的店名,结合了夜市小吃与热闹气氛,让自由行旅客在享受美食之时,也可体验台湾的人情味。“大食代”以全新的美食空间成为台湾美食荟萃的新地标,更是自由行旅客可填饱肚子又可玩乐观光的新兴美食景点。
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旗下品牌

企业注册信息

统一社会信用代码:913100006073708333

企业类型:有限责任公司(外国法人独资)

法定代表人:郭瑞兴(FRANKIE QUEK SWEE HENG)

企业成立日期:1997-04-30

经营范围:餐饮企业管理;以下限分支机构经营:食品销售,餐饮服务,服装、包装材料、劳防用品、工艺品(象牙及其制品除外)、日用杂货的批发、进出口、佣金代理(拍卖除外),并提供相关配套服务。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】

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