国外美食行业知识百科
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辣白菜的做法
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,口味独特,酸辣酸口,在朝鲜族不论是家庭中还是待客的餐桌上都是离不开辣白菜的,到如今,韩国更是将辣白菜推向了世界,辣白菜的做法传到了世界内外。
2015-07-16
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西兰花怎么做好吃
西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
2015-07-16
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朝鲜辣白菜的腌制做法
辣白菜是朝鲜族比较有地方特色的食物,是朝鲜人民非常喜欢的一种泡菜,也是朝鲜百姓家中的餐桌上必不可少的一道小菜,颜色浓郁,味道鲜香,朝鲜辣白菜的腌制方法也是非常讲究。
2015-07-16
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韩国泡菜怎么做
韩国泡菜闻名于全世界,是韩国人最主要的食材之一,韩国泡菜以蔬菜作为主料,水果、海鲜、肉做为主料为配料的发酵食品。韩国泡菜味道鲜美、爽口,韩国的乳酸菌含量丰富,营养价值高。
2015-07-16
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韩国辣白菜的制作方法
泡菜是韩国菜肴中最著名的料理,而辣白菜是韩国泡菜中最有代表性的,在韩国,不论不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜,韩国辣白菜的制作方法,也不是一件简单的事,这得需要的一个耐心的等待过程,这样才能得到美味的韩国泡菜。
2015-07-16
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蔓越莓饼干的做法
蔓越莓饼干属于烘焙类,是生活中受大众喜欢的小零食,而蔓越莓饼干的做法也是十分的奇妙,黄油让饼干奶香味十足,再加上蔓越莓干,味道酸甜可口。
2015-07-16
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曲奇饼干的做法
曲奇饼干来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,随着生活水平的提高,高糖、高油脂的食品摄入也在增加,这些食品的摄入过多,膳食纤维的摄入量却成减少,因此,开发膳食纤维在曲奇饼干中具有积极的意义,在曲奇饼的做法中,加入了膳食纤维,让曲奇饼更加的柔软,膨松,还能有效的降低脂肪和
2015-07-16
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巧克力饼干的做法
巧克力饼干是以巧克力、面粉、黄油等材料手工制作的饼干,美味可口,深受到小孩的喜爱,口感极佳,方法还是比较简单,适合初学者学习。
2015-07-16
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玛格丽特饼干的做法
玛格丽特饼干全称为住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐,源自于一个意大利面点师喜欢上了一个名叫玛格丽特小姐,所以将他做的这款法式甜点取名为他喜欢的那个女孩的名字,而玛格丽特饼干的做法是很简单的,绝对的新手级别,不需要特殊的材料就能制作出来,而口感也是异常美味的。
2015-07-16
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韩式土豆饼的做法
不得不说韩国人在美食方面有一定的造诣,除了拌饭、大酱汤是感觉经典特色之一,格式煎饼也是韩国的特色,其中土豆煎饼更是韩国餐桌上一道常见的甜点,韩式土豆饼在土豆中加入了糯米粉,这样既有了土豆的清香又有了糯米的软糯,美味可口。
2015-07-16
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