味千（中国）控股有限公司，味千拉面，快餐连锁十大品牌，1968年创立于日本，日本第二大拉面连锁店，上海名牌，中国最具影响力快餐品牌之一，中国餐饮百强企业，中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一。

马兰拉面快餐连锁有限责任公司，面食十大品牌，北京市著名商标，中国最具影响力快餐品牌之一，全国特许经营优秀品牌，国内连锁店最多的中式快餐之一。

北京李先生加州牛肉面大王有限公司，面食十大品牌，知名中式快餐民族品牌，较早实行中式快餐连锁经营的大型餐饮企业之一。

兰州东方宫清真餐饮有限公司，知名面食品牌，甘肃省烹饪协会副会长单位，甘肃省清真餐饮龙头企业，集餐饮研发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业

兄弟拉面是属于的一项特色项目，牛家兄弟拉面主营兰州拉面。

面爱面是京日集团创始人正山四郎先生于1995年创立的一个展现日本拉面及饮食文化的餐饮连锁企业。

中国人的吃不仅是满足胃的，而且是要满足嘴的，甚至还要使视觉、嗅觉、味觉、心情皆获得物质与精神的双重满足。在药补不如食补的今天 ,(“ 膳补 ” 比 “ 药补 ” 更得人心，两者的结合又形成了 “ 药膳 ”) 体现了中国菜 “ 色、香、味、型 ” 俱全的真谛。

产品除清香拉面系列外又开发了，熏酱系列，凉拌小菜系列和坛肉等，以适应顾客不断变化和多层次的口味需求，机动、灵活地抢占新的市场。

所采用的拉面骨汤经精选优质大骨上料、多种深海鱼骨，科学配比统一熬煮，保证骨料中饱含的营养物质被充分提取出来，骨汤中饱含的骨胶原是连接细胞、组成内脏器官不可缺少的蛋白质

现拥有日式快餐“千稻拉面”和“彼酷哩麻辣香锅汇”两个响当当的餐饮品牌，旗舰店均在郑州著名的大上海城餐饮一条街上，其直营店和加盟店分布在郑州、新乡、焦作、沈阳等城市的繁华商业中心。