举办时间：2011年6月16-18日
展会地点：芜湖国际会展中心
主办单位：安徽省粮食局 芜湖市人民政府 芜湖市贸促会
承办单位：安徽芜湖探索展览有限公司
北京展世杰国际展览有限公司
海外协办单位：印度PIXIE公司 印度NNS传媒集团 巴基斯坦大米出口协会
支持媒体：中华粮网 中国大米网 粮商网 艾格农业网 安徽大米网等

中国大米全产业链最具影响力推广平台！
当前我国水稻种植面积4.6亿亩，是世界上水稻种植面积最大的国家,水稻产量占我国粮食总产量的一半左右。我国人口中有65％以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。未来几年在国家的政策扶持下，水稻的上下游产业以及水稻产业的机械化发展在未来几年将成为农业发展的重点。
2011年中国（芜湖）国际大米产业博览会（简称米博会）将推动大米行业全产业链的健康持续发展，促进优秀水稻品种推广，提高行业机械化程度，展示大米品牌企业形象，拓展优质大米销售渠道，深化技术研发与交流，推动我国大米行业生产流通工作的可持续发展。
展览期间将集中展示从水稻种植到机械化收割以及最后的大米加工流通环节整个产业链的新技术，新产品，另外展会将围绕大米产业重点邀请种粮大户、大米机械采购商、优质大米经销商以及大型超市采购负责人到场进行洽谈，同时重点邀请东南亚以及我国台湾地区行业买家组织观展，促进大米产业国际贸易和交流。通过米博会的舞台为品牌大米行业的精英们实现缔造行业霸主的理想提供了历史性机遇。

 展会同期将举行水稻种植新品种、新技术交流论坛！
 米博会国际频道联合印度PIXIE展览公司、印度NNS传媒集团、巴基斯坦大米出口协会举办大米机械国际买家见面会！
 邀请国内顶级营销专家现场指导品牌大米营销之路，协助成长中的中小型大米加工企业创造中国大米知名品牌，走向全国市场！