“东亚国际食品交易博览会”简称“食博会”, 自2004年始已成功举办了9届，目前已成为中国北方地区最具规模和实效的专业食品行业盛会。是东亚地区食品工业合作的典范，展出面积由04年的八千平米扩展到今年的两万余平米，现场成交额逐年递增，是行业内中外厂商首选的参展展会。

　　第九届“食博会”于2014年5月在烟台成功召开，并在规模档次、参展人数、成交金额等方面均实现新突破，展商对展会整体满意度为82.7%，观众对展会整体满意度为86.3%，其中67%的观众与展商达成合作意向。来自日本、韩国、美国、泰国、新加坡、马来西亚、法国、俄罗斯、澳大利亚等16个国家及中国香港、澳门、台湾和国内21个省市186个代表团，2100家食品产业相关企业参会参展，展出面积21000平方米，展出名优新特产品6700多种，吸引了380多家国外采购商和中国地区2600多家进出口贸易商、5700多家代理经销商、8600多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店等到会现场采购洽谈，与会人数达到17万人次，展会成交额达29.7亿元，签署合作协议意向470多项，意向投资额11.6亿元。

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