亚洲第三大国际食品产业博览会 　　

始于1983年的SEOULFOOD，伴随着食品工业一起成长，现 在已发展成为亚洲第三大国际食品展览会，拥有丰富经验的大 韩贸易投资振兴公社主办，并得到了韩国食品工业协会和英国 欧伟展览集团的大力支持。2013年第31届展会吸引了来自世界 50多个国家的1210多家参展商以及51000多为观展商，采购商 洽谈会总额达到16亿美元，签订合同总额3.2亿美元。 　　每年五月，SEOULFOOD都在不断证明它的国际性。随着在 中国食品行业内对SEOULFOOD的关心扩大，每年参展SEOULFOOD 的中国企业也日益增加。KOTRA对此在2013年11月27日至12月 13日访问了中国重点地区进行以开展宣传展会及招商为目的的 宣传活动。2014年为了保证参展获得更大成果，主办方将扩大 展示面积并增加展示种类，为展商提供更优质的服务和更全面 的支持。展会的主题含有首尔食品及酒店展，食品技术展，韩 国首尔包装展，韩国首尔烹饪学院展。 　　SEOULFOOD2014将是最优秀的食品产业展览会。 市场分析 　　20世纪50年代韩国经济从崩溃的边缘走向复苏，60年代韩 国成功地推行了外向型经济发展战略，70年代跻身于新兴工业 国(地区)行列，80年代发展成为国际市场上一个具有竞争力的 国家，90年代开始把进入发达国家行列作为努力目标。韩国曾 是个传统的农业国，随着工业化的进程,农业在韩国经济中所 占的比例越来越小,地位日见低下。 　　

韩国是农产品主要进口国家，进口量趋于增长，但其农业 市场对外国的参与极为敏感，是个对外开放程度较小的经济部 门。韩国是贸易量全球排名第十三的贸易大国，但其土地和牧 场面积难以满足国民对粮食和家禽所需，所以不得不依赖进口 促进食品行业的贸易发展。 　　中国是韩国主要的食品行业进口国家，中国出口的蔬菜、 豆类、谷类、茶叶、果浆等农产品受到韩国采购商的极大欢迎 。据韩国海关统计，2013年1月-11月，韩国与中国双边货物进 出口额为2088.2亿美元，增长6.2%。其中，韩国对中国出口 1328.6亿美元，增长8.6%，占其出口总额的26.0%，增长1.7个 百分点；韩国自中国进口759.5亿美元，增长2.1%，占其进口 总额的16.1%，增长0.5个百分点。韩国与中国的贸易顺差 569.1亿美元，增长18.6%。截止到11月，中国是韩国第一大贸 易伙伴。