2017-07-09 admin
与文艺有关
如果说现代艺术至今还吃着19世纪欧洲艺术思潮的软饭,那么疯狂流行于19世纪欧洲艺术圈的一款酒精饮料—“苦艾酒” 作为当时艺术家们的安慰剂和灵感药水,被梵高、毕加索、莫奈、海明威、王尔德、爱伦坡等大师趋之若鹜。而今苦艾酒已声名在外,摇滚鬼才Marilyn Manson、好莱坞明星Johnny Depp、著名说唱歌手Eminem都大胆承认自己是苦艾迷。
苦艾酒Absinthe:口味似茴香、茴芹的高酒精度蒸馏酒(50°-?90°),液色碧绿透明(早期血红色),致幻。主要成分苦艾脑Thujone从一种学名为“中亚苦蒿”的植物提取,该化学品非常类似于大麻中的有效化学成分THC。口感清新柔和的一款苦艾酒,淡淡花香味,迷幻力量却来势迅猛。
苦艾酒最早于古希腊被作为祭典或医病用,后来因为其特别的口感且饮后即“High”的酒效成为欧洲人民餐前饭后的休闲酒精饮料。底层老百姓依靠苦艾酒得以让无尽的苦难片刻消失,上流生活则贪恋苦艾酒去遗忘空虚与孤单。19世纪末,法国苦艾酒的年消耗量高达200万升。
“1797”这款酒以纪念苦艾酒正式公开贩卖的时间1797年为名,瓶口以蜡封缄,非常经典的一款酒,为广大苦艾迷熟知。
与故事有关
享乐主义蔓延的蔚蓝海岸和醉生梦死的红磨坊,让世界各地的流浪艺术家闻风而来,几乎所有印象派绘画大师都无法自拔地对苦艾酒着迷。梵高割掉耳朵最终吞弹于一片麦田;王尔德将苦艾比作诗比作郁金香比作一切从死神手里夺回的浪漫;海明威在大量作品里描述苦艾酒的真实口感——心窝烫得简直就像炼金术士的炼金炉;毕加索、马奈、德嘉都把苦艾酒当做画笔下的宠儿。100多年后的西方评论家在研究那段历史时充满争议,有人甚至认为没有苦艾酒就没有梵高的《向日葵》,更有苦艾迷极端直指苦艾酒是印象派绘画的来源。
捷克共和国“King of Spirits”苦艾酒被列为世界级10大烈酒之一,酒精浓度70°味苦稍重,用梵高自画像作为商标酒效可想而知。从巨型艾草中提取原料,苦艾酒迷称“King of Spirits”会让世界变成另外的颜色。
惨剧发生的1905年,瑞士农夫在喝苦艾酒后杀死了他怀孕的妻子和两个孩子,欧洲各大报纸的封面都疯狂报道,这一事件引发了当时对苦艾酒的强烈抨击,该地区短短数周内近三分之一的群众签属了“禁止苦艾酒”的请愿书。舆论集体宣扬苦艾酒对人体神经有致命性毁坏,于是几年里世界各地对这种曾经被誉为“绿色缪斯”的神奇饮料颁布了禁令,苦艾酒和所有燃烧的故事似乎渐渐被时间吞噬。
来源 中国品牌网www. chinapp.com 转载请注明出处
先前2018年5月份在香港邦瀚斯(Bonhams)拍卖中,麦卡伦才以一组60年的The Macallan 1926创下120万美金的天价纪录,如今又宣布将推出72年的“The Macallan 72 Years Old in Lalique”,这也是品牌迄今推出最古老的威士忌。...
2018-06-20 中国品牌网Wen
这里有着风景如画的优美村庄,迷人宁静的田园小径,古老朴实的酒庄,还有那淳朴热情的人儿,和那空气中弥漫着的馥郁酒香,这里就是被誉为“法国最美 酒乡”的阿尔萨斯(Alsace)!和其它产区不同,阿尔萨斯这片土地上最耀眼的是 51 个特级园。...
2016-09-14 盛仔
据报道,六名年仅20多岁的企业家共同酿造了一款蓝色葡萄酒吉科(Gik),这款葡萄酒是采用产自西班牙(Spain)北部的比埃尔索产区(Bierzo)的红、白葡萄混酿而成。这款蓝葡萄酒是由巴斯克地区大学(the University of the Basque Country)与巴斯克政府食品研究部门(Azti Tecnalia)花费了近两年的时间共同合作研发出来的。所采用的基酒是由红、白葡萄酿造...
2016-06-21 amdin
最好的烈酒为什么出自苏格兰 这个工作挺难,但总得有人做吧!达尔-霍尔丹勇敢地担当起了“高地公园”全球品牌主管。这个轻声细语、和蔼可亲的苏格兰人,对自己国家最珍贵著名的特产威士忌,有着渊博如百科书般的知识。去年一年,苏格兰威士忌的出口价值近十亿美元,在中国也越来越受欢迎。达尔对苏格兰威士忌无所不知,不仅得益于工作的便利,也与他个人的深入研究分不开。 苏格兰出产威士忌可不是偶然,这里具备制作威士忌...
2016-06-21 amdin
同样源自法国,又深得法式浪漫的精髓,代表魅力与成就的酩悦香槟携手梦幻甜品屋Le Rêve,谱写了一曲夏日浪漫。在这场夏日专属的粉红下午茶会上,Le Rêve主厨、世界甜点冠军Pascal Molines现场发布Le Rêve的夏季新款粉红下午茶及新款生日蛋糕,酩悦香槟品牌大使亦亲临现场分享香槟的品尝技巧及与甜点的搭配诀窍。 郁郁葱葱的绿色植物点缀在黑白桌椅四周,前来分享美食的宾客仿佛置身天台...
2016-06-21 amdin