2017-07-02
随着时间的推移和香料本身的挥发率不同,香水带来了丰富层次及难以捉摸的变幻,这不仅是构成香水的基本构思,也是它们百年来吸引我们的特色,稀有原料如龙涎香等固然珍贵,但香水的核心在于极致精细的配比而非用一两种耐人寻味的香料(事实上多数人的中枢神经根本无法辨识出这些香味)来哗众取宠。多数香水包括50~100种成分,有些甚至更多。要让香水充分为己所用,就需更了解香水构成的来龙去脉。
香气背后的故事
调配香水的过程,本身充满了主观和情感的层次面,因此诞生的每一款全新香水,亦充满个性语言,尤其与每个人的肌肤和特有的气味相逢后,更会激发出绚烂又多变的香味火花。各种香精香料互相混合时,相互间的影响会使它们各自改变原有的特点。单闻每一种配料的香味,也许我们无法想象香水的味道。其实,香水师的责任:不仅包括了缔造全新的香水,还有更实际的责任,例如当某种香水的原料趋于减少和用完时,使用代用品重新配比,这样才不会受植物减产和原料缺乏的威胁。
1970年代
爽朗的绿香调相对流行,带来充分的自然调。
1980年代
豪华妖艳的东方香调开启1980年代,到了后期又回归自然花香调。
1990年代
初期,安定心灵的香水占据了主要市场,香水的类型愈来愈多,中性香水广受欢迎,到了后期,复古风重新笼罩香水市场,浪漫的淡粉花香调重受欢迎,清淡花香在亚洲走红。
2000年代
香味不再拘泥于前、中、后味,分阶为了香型本身而服务,分为两段的,甚至六段的,花果香和花香柑苔调开始增多,人们的选择也日趋个性化。
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