2017-07-05
如果你忘了是什么时候买的猪肉食品,最好就别吃。因为猪肉制品的防腐剂一般是硝酸盐,如果时间过长的话,很容易转化成亚硝酸盐和亚硝酸盐菌。这两种物质会让你的皮肤开始长痘,并有可能致癌。
1.吃巧克力会引起便秘
专家观点:巧克力的过量食用会引起便秘症状,但每天吃1~2块黑巧克力不会对肠道造成影响。
另外:巧克力是少有的不产生食物残渣的食品。如果你一天的饮食中富含纤维素的话,吃巧克力就绝不会引起便秘。相反,由于巧克力中的油脂含量高,刺激胆汁的分泌,会加快小肠的工作速度。
2.脱脂奶的钙含量比普通牛奶低
专家观点:这种说法是错误的,除了口味稍差外,脱脂奶含有与普通奶相同的含钙量,并由于脱去了大部分饱和脂肪酸而对健康更为有益。
另外:脱脂奶只是脱去了油脂,钙的含量仍是每100毫升130毫克。喝脱脂奶既可以避免摄入隐性脂肪,又可以保持对钙的摄取。
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