7、熬煮至没有汤汁，番茄糊成团状；

　　8、取出烤好的茄子，用小勺子将茄肉轻轻取出来，不要弄破了茄子皮；

　　9、已取出肉的茄子；

　　10、将取出的茄子肉放入煮好的番茄糊中，再加入马苏里拉奶酪50克、罗勒，拌均匀；

　　11、将做好的馅填入茄子皮中，略压紧；

　　12、番茄2个去皮切半圆片，剩下的一个茄子也切成半圆片，将两种蔬菜交错着放在酿好馅的茄子上；

　　13、均匀撒上50克的马苏里拉奶酪；

　　14、烤箱200度，中层，烤20分钟。取出后，撒上少许罗勒作装饰。

　　华丽丽的酿茄子，味道很不错哦。吃够了中餐，这个周末，换换口味呗。