一旦发现自己腰围日渐增大，再以虐待身体的方式节食、吃减肥药，甚至采取其他不健康的激烈手段，瘦下来才发现也同时赔上健康，实在是很不值得。下面介绍苹果减肥法，不论男女都适用，分为三个阶段：“准备期”、“三日苹果减肥法”、“复食期”。

“准备期”：要逐渐减少食量，迎接下一个阶段。

“三日苹果减肥法”：进入主要的实践瘦身阶段。

“复食期”：逐渐增加食量，但注意不可暴饮暴食。

现在就从苹果减肥法做起，迎接一个更“轻松”的未来。

苹果减肥法是专为有瘦身需求的人士所设计的饮食减肥法，男女适用。减肥过程共计九天，分为三大阶段：前三天为第一阶段“准备期”，要逐步减少食量；中间三天为第二阶段，实践“三日苹果减肥法”；最后三天为第三阶段，为“复食期”。

准备期(前三天)

向高热量食品说bye-bye

本阶段首重戒除不良饮食习惯，禁吃油煎、油炸之类的食品，平时不离嘴的零食如蜜饯、罐头等，也要保持距离。三餐饮食要尽可能清淡，遵循“少油、少盐、少糖”三原则。烟、酒、咖啡、槟榔更是都不能碰的。

逐步减少食量

每日三餐的食量，要逐步减少。第一天减为七分饱；第二天减为六分饱；第三天吃个五分饱即可。此外，这三日请以“鱼腥草茶”做为饮料，每日的饮用量至少为2000c.c.。体质虚寒的朋友，建议您在调制时，加入15颗红枣。

干刷、刮舌苔、发汗运动

这三天建议您，每日在洗澡前先用丝瓜络(用水泡软)干刷身体，帮助血液循环、加速新陈代谢、活化皮下细胞增加抵抗力。早上起床要刮舌苔(伸出舌头，将白白的黏稠物用汤匙轻轻刮掉)。而且要勤运动，让身体发汗，好让体内的毒素透过汗腺排掉。

上述几点都做到了，就可以进入三日苹果减肥法。

三日苹果减肥法(中间三天)

以苹果为主食

三天，三餐都要以纤维丰富、维他命含量高的苹果为主食，每餐约吃2～3颗，每日约5～7颗苹果。建议您每日食用不同种类的苹果：一来可以变化口味；二来不同种类的苹果所含的营养均不尽相同，可协助摄取更为多元的营养。除了苹果之外，不可再吃任何食物。早晚可吃一次蓝藻或螺旋藻胶囊，补充营养的不足。饮料同上一阶段，只能饮用“鱼腥草茶”，每日的饮用量同样要保持在2000c.c.以上。

干刷、刮舌苔、发汗运动

在此阶段仍要干刷身体，促进血液循环；每天起床仍要刮舌苔；运动的习惯也不可间断。提醒您，不要因为食量减少体力较弱而改变起居作息，每日仍要早睡早起。

润滑肠胃

此阶段若因进食少而有排泄变差倾向，可喝瘦身牛蒡汁，有助顺畅排便。饮用后要是无法止泻，可用老姜煮热汤，取两条毛巾泡入热姜汤，再拧干趁热交替热敷下腹部，即可止泻。

*第三天的晚餐后，隔两个小时，喝两汤匙橄榄油配250c.c.的白开水，可润滑肠道帮助排泄。

复食期(后三天)

早餐前两小时，喝两汤匙橄榄油配250c.c.白开水，再次清肠。

复食要细嚼慢咽，同时食量也要渐进增加，不可暴饮暴食，第一天五分饱、第二天六分饱、第三天七分饱。这三天要以软食、纤维较细的食物为主，推荐富含天然酵素的“橙木瓜泥”、“糙米浓汤”及“蔬菜泥”。

复食的第一餐可吃“橙木瓜泥”，每隔三个小时进食一次；第二餐吃“糙米浓汤”；第三餐吃“总汇蔬菜泥”；第四餐则吃“糙米稀饭”或“燕麦粥”。初时少量多餐，而后逐渐恢复正常。每日同样要保持干刷、刮舌苔、发汗运动的习惯。

特别要提醒您的是，“三日苹果减肥法”并不是项小工程，需要有充足的体力。如果您想再次进行“三日苹果减肥法”，一定要等复食后，隔整整30天，让身体充分得到营养补充，再做第二次才比较安全。

橙木瓜泥

材料

熟木瓜半个

冷开水200c.c.

方法

1.木瓜削皮去籽，切块。

2.木瓜和水倒入果汁机打匀，即可饮用。

糙米浓汤

材料

糙米半碗

100℃热开水500c.c.

方法

1.糙米洗净后，用热开水浸泡半小时。

2.糙米连水一起倒入果汁机，打匀成糊状。

3.将糙米糊加热煮熟，即可食用。

总汇蔬菜泥

材料

根茎类蔬菜：胡萝卜1小段、白萝卜1小段、马铃薯半个

香菇2朵

大白菜.高丽菜各1叶

大黄瓜1小段

方法

1.胡萝卜、白萝卜、马铃薯、香菇、大黄瓜洗净切小块，大白菜、高丽菜洗净切成小段。

2.上述材料加水煮至烂熟。

3.将煮熟材料酌加菜汤，用果汁机打匀，吃时再加热，比较可口。

瘦身牛蒡汁

材料牛蒡

方法

1.用盐水浸泡3分钟，再用菜瓜布刷洗干净，并以冷开水冲。

2.用分离式榨汁机榨出原汁，约500～700c.c.。

3.要现榨现喝，否则会氧化变黑。

专家叮咛

若食用后有腹泻现象，不必担心，就让它尽量把体内废物排掉，排干净后自然会停。若是想快点止泻，建议您煮一锅热姜汤。用一大块老姜，拍碎后加水煮20分钟，不必加糖。再用两条厚毛巾，浸在热姜汤中，拧干后趁热敷在下腹部，两条毛巾交替热敷，持续30分钟，即可止泻。

喝牛蒡汁约两小时后，即会产生便意。故上班期间不适宜喝，最好能选周末假日，在家好好清肠。

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