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3.11大地震过后两年 罐头食品仍在日本走俏

2017-05-11 admin

导读:中新网3月9日电 据日本共同社报道,江崎格力高公司的奶油夹心饼干Bisco、日清食品公司的方便面鸡味拉面等保质期较长的罐头作为应急食品大受欢

中新网3月9日电 据日本共同社报道,江崎格力高公司的奶油夹心饼干“Bisco”、日清食品公司的方便面“鸡味拉面”等保质期较长的罐头作为应急食品大受欢迎。虽然“3.11”东日本大地震距今已近两年,但消费者仍希望在手头准备一些罐头食品以防万一。

江崎格力高于2007年发售“Bisco保存罐头”。该公司吸取阪神大地震的经验着手开发对灾民有用的商品,并通过将罐头密封使保质期从通常的1年延长至5年。

据悉,东日本大地震后,“Bisco保存罐头”作为应急食品备受瞩目。拥有80年历史的“Bisco”饼干系列的总销量在2011和2012年度接连创下新高。公司的公关负责人表示:“消费者希望使应急食品拥有熟悉的味道。”

日清食品也研发出罐装的“鸡味拉面”和“开杯乐”,将通常5~6个月的保质期延长至3年。由于接到地方政府及企业的大笔订单,面向一般消费者销售的数量有限。下一次预计将于5月上旬在网店进行销售。

伊藤园公司通过在制造过程中尽力排除氧气,于2011年秋天起成功将罐装蔬菜饮料“充实蔬菜”的保质期从1年延长至2年,2012年的销量较上年增长了约1倍。该公司表示“受灾时能够方便的补充营养”。

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