高邮市红太阳食品有限公司，蛋品-咸鸭蛋十大品牌，江苏省著名商标，江苏名牌，高邮咸鸭蛋领军品牌，江苏高邮鸭集团支柱企业，国家蛋品加工技术研发分中心，产销规模、科技含量、市场占有率、品牌知名度等居领先全国。主推高邮麻鸭蛋，集高邮鸭种鸭饲养/种蛋孵化/苗鸭育雏/青年鸭饲养/蛋鸭科研等一体的现代化企业。

湖北神丹健康食品有限公司，皮蛋-蛋品十大品牌，中国规模最大、品种最全、销售最广的蛋品加工企业之一，专业从事蛋品加工的农业产业化国家重点龙头企业，国家高新技术企业，国家行业标准起草单位。

高邮市秦邮蛋品有限公司，咸鸭蛋品牌，始于1895年，江苏省著名商标，江苏名牌，省绿色食品协会理事单位，专业蛋品加工企业。

福建光阳蛋业股份有限公司，皮蛋-蛋品品牌，创办于1995年，世界蛋品协会（IEC）会员，专从事蛋品加工的高新技术企业。

北京德青源农业科技股份有限公司，知名纯天然鸡蛋品牌，旗下拥有大型蛋品养殖场，致力于为消费者提供高品质的绿色鸡蛋，高新技术企业，以生产天然鸡蛋为主的生态农业企业。

泰州市梅香食品有限公司，皮蛋品牌，江苏省名牌产品，全国农产品加工业示范企业，专业生产肉制品、蛋制品、休闲制品、糕点制品为主的食品加工企业。

湖北九珠蛋业有限公司，皮蛋-蛋品十大品牌，湖北著名商标，湖北名牌产品，集蛋品加工、畜禽养殖、生猪定点屠宰于一体的综合性企业，全国最大的蛋品加工企业之一，湖北省重点蛋品出口企业，省级重点农业产业化龙头企业。

山东微山湖经贸实业有限公司，皮蛋品品牌，中华老字号，山东省著名商标，山东名牌，山东省著名农产品出口企业，微山湖土特产品综合加工龙头企业，集养殖、加工、销售一条龙生产体系的知名企业。

浙江五芳斋实业股份有限公司，创始于1921年，中华老字号，其粽子制作技艺被列入国家非物质文化遗产，粽子行业标准起草单位，国内较大的粽子产销商，享有“江南粽子大王”的美誉。

江西洪门实业集团有限公司，皮蛋-蛋品十大品牌，江西省著名商标，中华老字号，江西省名牌农产品，江西省绿色养殖及加工基地，集养殖、加工、销售为一体的综合性农业产业化国家级龙头企业。